Passione esperienza gusto...

La Caffetteria del Viale, con tutta la passione e l'esperienza degli artigiani artisti Vincenzo Benvenuto e Cipriano Berloco, offre dalla pasticceria artigianale tradizionale a quella più innovativa utilizzando sempre ingredienti e prodotti freschi e di alta qualià.

Vincenzo Benvenuto e Cipriano Berloco sono nati ad Altamura e si sono formati nell'arte pasticcera nella nostra terra cogliendone ed esaltandone le antiche tradizioni dolciarie.

Hanno seguito corsi di formazione e stage specialistici nell'uso del cioccolato, della pasta di mandorle, dello zucchero soffiato e dello zucchero tirato. La loro spiccata creatività e dote artistica gli consente di creare dolci unici nel genere come la loro ormai conosciuta Corona dell'Imperatore.

Grazie all'abilità artigiana nell'arte pasticcera maturata negli anni, alla genuinità dei prodotti e alla passione impiegata costantemente nel loro lavoro, la Caffetteria del Viale è oggi un' importante punto di riferimento per chi desidera originalità, qualità e tanta bontà.

Per chi ama distinguersi la Caffetteria del Viale propone pasticceria per ogni tipo di evento:

Matrimoni - Battesimi - Comunioni - Compleanni - Anniversari